« Sous la nuit en-toilée - soupirs les grillons - que baigne l'odeur nonpareille de châtaigniers ; 

et les fil-de-féristes affairés luttant pour que fleurissent les douceurs. 

 Sur un gros caillou intriqué dans une soupe cosmique, 

caresse l'effluve de ronces, fine, très loin à l'intérieur.  

Quête de danseurs-euses.  

Hérisson passe. 

Là. Et ailleurs? »                 Adrien Poudre 

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Adrien Poudre est poète à ses heures et aussi éleveur de viande bovine et chèvres.  

 

Sur les Landes de Grézillé et en bordure de Loire de Gennes vit le troupeau de vaches Maraichines de l’Aube verte, ferme en agriculture biologique. En plein air intégral, elles côtoient les mélodies du climat, du temps et des humains. Nourries exclusivement d’herbes et de foin, les vaches élèvent leurs veaux pendant 5 à 8 mois.  

 

Une fois par an, en mars ou avril, Adrien Poudre livre à l’Amap les Frigousses, des colis de viande de veau, (6kg de viande/ colis) , avec un bel assortiment : paupiettes, escalopes, rôtis, côtes, viande à Osso bucco…  

 

La disponibilité du produit dépendant de la maturité de la bête, les amapiens seront prévenus par mail, le moment venu, de la date exacte de livraison qui s'effectuera sur le lieu habituel de la distribution de l'AMAP, maison des associations à Vernantes.